Так хочется начинать своё утро, словно герой фильма, вставать рано, радостно и#nbsp;легко, свежим, отдохнувшим, принять бодрящий душ, позаниматься спортом, съесть полезный и#nbsp;питательный завтрак и#nbsp;припеваючи пойти на#nbsp;работу. Но#nbsp;вместо этого чаще всего случается утренняя битва с#nbsp;будильником за#nbsp;очередные 5 минут сна и#nbsp;сожаление о#nbsp;том, что так и#nbsp;не#nbsp;легли вчера спать пораньше. И#nbsp;чуть#nbsp;ли не#nbsp;единственный известный и#nbsp;доступный всем способ вырвать себя из#nbsp;утренней апатии#nbsp;— чашечка крепкого дымящегося кофе, так красиво обрисованная рекламой. Эта чашка способна подарить вам «заряд бодрости» и#nbsp;придать сил на#nbsp;весь день. И#nbsp;всё#nbsp;бы ничего, ведь действительно часто легчает после выпитой порции кофе, если#nbsp;бы не#nbsp;одно но: тот факт, что кофеин всё-таки вызывает зависимость и#nbsp;не#nbsp;самым лучшим образом сказывается на#nbsp;сердце. А#nbsp;некоторым людям по#nbsp;медицинским показаниям кофе и#nbsp;вовсе пить не#nbsp;стоит. На#nbsp;помощь может прийти качественный китайский чай, однако где его найти и#nbsp;как правильно приготовить знают не#nbsp;многие, и#nbsp;потому обычный человек рискует получить стакан горького пойла за#nbsp;огромные деньги, которое зарядит его организм ещё более ударной долей кофеина и#nbsp;окисленных веществ. Однако не#nbsp;многие знают, что привычные (и#nbsp;не#nbsp;очень) нам специи способны не#nbsp;только разогнать любую хандру, но#nbsp;и#nbsp;укрепить иммунитет, а#nbsp;так#nbsp;же избавить нас от#nbsp;пары-тройки недугов.
Восточная наука Аюрведа, название которой буквально переводится как Знание о#nbsp;Жизни, уже не#nbsp;одно тысячелетие использует специи в#nbsp;качестве лекарств, способных мягко и#nbsp;эффективно оказывать необходимое действие. И#nbsp;действительно, многие помнят целебный эффект горчичника при простуде, но#nbsp;мало кто из#nbsp;нас знает, что:
корица помогает справиться с#nbsp;простудными заболеваниями, очищает кровь, тонизирует, ускоряет обмен веществ;
чёрный перец отлично согревает, лечит сосуды головного мозга, улучшает пищеварение;
тмин улучшает желчеотделение, налаживает работу пищеварительной системы;
гвоздика уничтожает бактерии, согревает организм;
имбирь способствует естественному сжиганию жировой ткани, обладает противопростудным действием.
Таким образом, имея даже самый небольшой набор специй на#nbsp;кухне, можно приготовить себе напиток, который будет справляться с#nbsp;той задачей, что мы#nbsp;ставим перед кофе, да#nbsp;при этом ещё и#nbsp;оздоравливать организм. Конечно, можно просто заваривать размолотые специи в#nbsp;горячей воде и#nbsp;пить их#nbsp;как чай, но#nbsp;намного вкуснее приготовить один из#nbsp;следующих напитков:
1. Имбирный чай.
Один из#nbsp;самых популярных напитков для#nbsp;тех, кто любит поострее. Готовится просто и#nbsp;быстро. На#nbsp;1 порцию:
В#nbsp;холодную воду положить все ингредиенты (без мёда, если используете его), довести на#nbsp;медленном огне до#nbsp;кипения, выключить и#nbsp;дать настояться 5 минут. Если выбрали мёд, то#nbsp;пьём вприкуску с#nbsp;мёдом, так как при нагревании свыше 40 градусов он#nbsp;теряет все свои полезные свойства.
Этот напиток можно приготовить с#nbsp;вечера, залив всё в#nbsp;термосе горячей водой.
2. Коричный чай.
Корица прекрасно тонизирует, однако не#nbsp;даёт практически никакого вкуса. Потому хороша в#nbsp;следующем напитке:
1 л#nbsp;воды
горсть шиповника
горсть изюма
большая палочка корицы или 0,5 ст.л. молотой корицы.
Положить шиповник, изюм (предварительно промытые) и#nbsp;корицу в#nbsp;термос и#nbsp;залить кипятком. Если сделать на#nbsp;ночь, утром вкуснейший напиток будет готов!